Attraverso il racconto di produttori locali dell'Oltrepò, viene presentata la lavorazione del vino in tutte le sue fasi. Si parte dallo sviluppo naturale della pianta della vite con il passare... Leggi tutto
Attraverso il racconto di produttori locali dell'Oltrepò, viene presentata la lavorazione del vino in tutte le sue fasi. Si parte dallo sviluppo naturale della pianta della vite con il passare dei mesi da gennaio fino a dicembre. Le attività che svolge l'uomo sulla pianta, dalla potatura invernale alla vendemmia, confrontando le nuove tecniche con quelle classiche. Un documentario realizzato con il patrocinio del Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese.
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